Essbare Pflanzen in Hildesheim

Eine interaktive Karte
In diesem Beitrag sind in Hildesheim frei zugängliche Obst- und Nussbäume, Sträucher und Kräuter gesammelt und verortet. Die Standorte findet ihr auf der Karte und eine genauere Beschreibung des Fundorts dann weiter unten bei den Pflanzen. Bitte passt auf, dass ihr nur erntet, was ihr sicher bestimmen könnt, oft geht das aber ganz leicht. Von Kräutern sollte man maximal etwa ein Drittel der Pflanze ernten, damit sie wieder gut nachwachsen können. Wann ihr die Früchte, Nüsse oder Kräuter am besten ernten könnt, seht ihr in den Pflanzensteckbriefen und übersichtlich in der Tabelle am Ende der Seite. Die Suche nach den Pflanzen macht jeden Spaziergang aufregender und vielleicht kommt ihr ja auch an eine schöne Stelle in der Stadt, die ihr noch nicht kanntet oder die ihr vergessen habt und an die ihr eh schon öfter mal wieder wolltet. Viel Spaß beim Suchen und Ernten!  

Brombeere

Brombeere

Brombeere

Brombeere

Brombeere

Brombeere

Brombeere

Brombeere

Johannisbeere

Johannisbeere

Mirabelle

Schwarzer Holunder

Schwarzer Holunder

Schwarzer Holunder

Vogelkirsche

Vogelkirsche

Haselnuss

Haselnuss

Knoblauchsrauke

Knoblauchsrauke

Knoblauchsrauke

Löwenzahn

Brennnessel

Brennnessel

Bärlauch

Bärlauch

Spitzwegerich

Obststräucher

Nussbäume

Kräuter

Erntekalender